《王炸小馆》是大家非常喜欢的都市日常,都市,发家致富,美食小说，作者是有名的网络作者爱吃粉肠猪肝汤的姚天，主角是王炸,老杨,小满，小说情节跌宕起伏，前励志后苏爽，非常的精彩。内容主要讲述了本书围绕一家位于小区的小馆展开，讲述了小馆从开业初期的艰难摸索，到逐渐被邻里认可、生意兴隆的故事。开业不久，一张写错的会员储值海报引发了“储值风暴”。因海报上“储500送20个茶叶蛋”的诱人福利，顾客蜂拥而至，却因茶叶蛋库存不足，关键时刻邻居张叔送来自家茶叶蛋解燃眉之急，储值活动顺利进行，小馆初获人气 。随着生意渐好，装修队工友组团就餐让小馆座位不够，邻居们纷纷伸出援手，借桌子、送凳子、赠点心，全力帮忙。在这一系列故事中，小馆凭借真诚实在的经营态度和邻里间互帮互助的温暖情谊，不断成长，展现出浓浓的生活烟火气与真挚的邻里情。

”王炸要给钱，老板摆手：“阿哲奶奶说你们小馆的咸菜香，下次我去尝，抵饭钱！

”推着装满鱼的自行车回小馆，刚到门口就见张叔拎着把铁刮子等在那儿：“处理鱼得用这个，刮鳞快，我早上特意磨过。

”他接过竹篮，把草鱼放在大盆里，蹲在门口就忙活起来——铁刮子“沙沙”响，鳞片纷纷落在报纸上，不一会儿就把三条鱼收拾得干干净净。李姐拎着个布包进来，里面是晒干的花椒和八角，还有瓶料酒：“腌腊鱼得用干花椒，比鲜的香，我这是去年晒的，没受潮。”她把调料倒在碗里，又拧开料酒瓶：“上次腌腊肉用的米酒，这次换料酒，去腥味更透，我妈腌腊鱼就这么用。”王阿姨抱着个大瓷盆跑过来，盆沿还沾着点面粉：“这是我家腌菜用的老盆，够大，腌三条鱼正好，不沾油，鱼不容易坏。

”她把盆放在院角，又从兜里掏出块粗布：“等会儿抹调料用这个布擦，比勺子匀，我腌腊鱼时就这么干。”奶奶被阿哲扶着来的时候，小馆院里已经聚了不少街坊——刘师傅拎着瓶酱油，说腌鱼最后要抹层酱油，色亮；赵大爷扛着两根细木杆，是新劈的，说挂腊鱼比之前的木杆更结实；连平时爱串门的周婶，都端着碗清水来，