老板娘任人唯亲，把她的情人和亲戚都安排进了餐馆。餐馆被搞得一团糟，到最后我这个干了多年的主厨也被挤走。我走了之后，立马在他们对面开了家餐馆，我的餐馆生意爆好，而他们的生意则是越来越差了...1我叫陈明，目前在一家小餐馆做厨师，虽然年纪只有三十岁，但也可以称为老师傅了，因为从小我就学做菜，16岁出来工作到现在，一直都是在做厨师，手艺没得说。

因为有我的存在，我所在的这家餐馆从苍蝇小馆变成了小有名气的中餐馆。

餐馆里的生意很好，在饭点时间，基本上都是爆满。这天中午，准备到了饭点，我在整理食材的时候，却发现有的食材不新鲜，特别是一些肉类，虽然还不算是坏的，但这种食材做出来的菜肯定会影响味道。我叫来了采购食材的杨峰，杨峰是一个三十多岁的男人，对于这个人我很不喜欢，我如果没判断错的话，他是老板娘的情人。这家餐馆的老板原本是老板娘的前夫，以前老板娘也会在店里帮忙，但主要还是前老板在管理，后来他们离婚后，前老板出国了，就把这家店留给了老板娘。

而也是从老板娘管事开始，我的工作变得越来越不顺心，餐馆的问题也越来越多。

等杨峰到了之后，我拿着一块猪肉，说道。“杨哥，这肉不太对啊，很不新鲜啊，供应商变了吗？”杨峰看了一眼，毫不在意道：“我也没看出什么区别啊，都一样，这些事情你不用管，你尽管做菜就行，反正客人吃不出来。”听他们这么一说，我微微有些生气道：“怎么可能吃不出来，很多食材都不新鲜了，很影响口感的，顾客一吃就知道。最近几天已经有好多次顾客投诉我们了，你真当顾客是傻子啊！

”从杨峰跟老板娘来餐馆之后，他就一直负责采购食材，但经常是这有问题，那有问题，显然是吃了很多回扣。不过我也知道他和老板娘的关系，所以我从来不说什么。

我的话却引起了杨峰的不满：“这些食材没问题，又不是坏的，影响什么口感，大不了你多下点料不就行了！”食材确实不算是坏的，只能说是不好，但餐饮拼的就是食材，食材差味道自然就差。见杨峰如此不重视，我更加生气了，语气加重道：“再这么下去，顾客估计都要跑到其他地方去吃了。”杨峰却摇头冷笑一声道：“别说这些了，有客人来了，食材的事情你不要管，赶紧去炒菜，不上菜客人才会跑光！”我没有立刻有所动作，而是直直地看着杨峰，眼中带着一丝怒气，但杨峰却丝毫不惧，他见我不动，冷声道：“你做不做？不做就让小谭来做，我看最近他学得挺不错的。

”我看了一旁边的谭林，他此时有些兴奋，跃跃欲试，不过我没打算让他动手，而是转身就去准备炒菜。谭林是老板娘的表弟，根本没有炒菜的经验，也就来这里学了不到两个月，一个及格的菜都做不出来，连入门都没有。食材本就不一般了，要是让谭林来做，估计压根就没法吃，今天就全是投诉了。2我硬着头皮炒菜，尽我最大的能力把菜做好。不过，最终还是出现了问题，有几个常客尝出了食材的问题，嚷嚷了起来。“你们店最近怎么搞的，你看这肉都不新鲜了！”“是啊，我们都是经常来这里吃的，感觉现在都越来越难吃了！”“下次不来了！

”“......”服务员小妹应付不了那几个客人，便跑来了后厨告诉了杨峰，却被杨峰呵斥：“这都搞不定，要你有何用！真是只会拿工资，那么简单的都来烦我！

”说完，我也不理会委屈的服务员小妹，朝外面走了出去。杨峰过去解释，安抚客人道：“抱歉几位，这是我们的问题，但食材方面，你们肯定不用担心，我保证，都是早上采购的新鲜食材，可能是今天后厨处理得不到位，放心，保证没有下一次！

”顾客并没有那么容易买账，跟杨峰扯了好一会后，杨峰给他们打了个五折，最后才了事。

我在后厨的门口听到了他们的对话，很是憋屈，杨峰从始至终都把锅甩在我的头上，我想要上去理论，但最终还是没有行动。因为我一出去，只会激化矛盾，要是让客人知道食材不新鲜，估计客人都会跑光了，下次都不会再来。所以我只能忍着，等杨峰安抚好了客人，来到了后厨，我还没开始说话，他就很是不满的说道：“你就不能把食材处理好吗？我都让你多下点料了！现在好了，客人都投诉了，这菜你还会不会炒了！”本来背锅我就生气了，现在还把责任推我身上，我顿时就控制不住怒火道：“食材有问题，我能怎么处理？下料太多都改变菜的味道了，能一样吗？”杨峰却不以为然，满是不屑道：“怎么就不一样了，其他饭店也是用这些食材，别人都能处理，你为什么不能？要是再出现客人投诉不想买单的情况，那就从你工资里扣！

”说完，杨峰就甩手离开了，都不给我说话的机会。他这样的举动气得我牙痒痒，我真想当场就甩手不干了！但想到在这家店待了几年，有点感情了，而且杨峰不是我的老板，我真要走，也应该先跟老板娘提一提这件事情先。下午休息的时候，我给老板娘发去了信息，告诉了她食材的问题，以及所带来的后果。老板娘回复我，让我好好工作，她会去处理好这件事情。我满怀期待地等着老板娘的处理结果，然而几天过去了，依旧没有任何改变，送来的食材还是有很多不新鲜的。我又跟老板娘说了一次，但这次她却发来信息说：“你管那么多做什么，你只是个厨师，你炒好你的菜就行了，不用你管采购的事情！”老板娘的回复让我十分心寒，虽然当初我和她的关系不像前老板那样关系好，但也算是一起奋斗过来了，可现在，在她眼里，我就是个炒菜的罢了。这让我知道，老板娘压根没有认真在乎过我这个老人，更没打算听取我的意见，我抱着最后的一丝幻想，又给了跟老板娘发了一条信息：“再这样下去，顾客会彻底失望，再也不来我们店里吃的！

”但老板娘的回复却是：“不用你管，你做好的你动作就行！

”我甚至能感受到老板娘文字中蕴含着怒火，这让我彻底失望了。3之后几天，我已经开始考虑要不要走人了，只是暂时还没找到下家，又有点舍不得，所以就没急着走。

这天下午休息，我到餐馆后面的小巷子抽烟，我蹲在一个拐角处，我经常在这个位置抽烟，不一会，就听到了杨峰和谭林的声音。他们从餐馆走出来，所在的位置刚好看不到我，他们肆无忌惮的聊着天。“那个姓陈的最近脾气越来越大了，都不把我放在眼里，要不是时机还不成熟，我绝对要把他开了！”“是啊，峰哥，我也不爽看他很久了，一副很了不起的样子，再了不起还不是给我表姐打工的！我每次想要做菜，他都说我没学到位，不让我做，真可笑，我早就把他的一切都学会了，不让我做，我怎么可能会！要是让我掌勺，我绝对做得会比他更好！”“你学会了，那就最好，我肯定会找机会弄走他的，他的工资太高了，我们不需要这样的人，看他那豪横样，他还真以为我们没他不行了，真是可笑！”“就是就是，把他赶走了，这家餐馆就是我们说了算。”“......”听着他们的对话，我心中冷笑，原来他们早就有了这样的阴谋，看来我不走也得走了，和他们在一起工作没意义，这家餐馆注定要毁在他们手里。更可笑的时候，谭林竟然觉得自己能代替我，真是不知道自己几斤几两！等他们离开后，我又抽了一支烟才回去。刚进到餐馆后厨，就碰到了杨峰，他把我叫到一旁，说道：“最近店里生意不是太好，生意难做，收益很差，你的工资要降一降。”我嗤笑着摇了摇头，看着他道：“生意不好又不是我的问题，是食材的问题，为什么要降我的薪？”“怎么就不是你的问题了？

”杨峰不满道：“你是厨师，客人因为菜不好吃不来，不是你的问题还能是谁的问题？

”我依旧看着她，冷冷道：“是谁的问题都不可能是我的问题，你自己很清楚，如果不是你采购的食材有问题，又怎么会造成现在的情况！。”“那也是因为你厨艺不精！

我说了是你的问题，就是你的问题，你是厨师，顾客觉得难吃肯定是你的问题，你的薪水肯定要降一千！”杨峰厉声道，语气不容置疑。本来就没有多少，竟然要降一千，我肯定是不能接受的，便说道：“老板娘知道这事情吗？”“不需要她知道，我能做主！

”杨峰得意看着道。我无奈地摇了摇头，长吐了口气，最终无所谓道：“那行，我不干了。

”说完，我就开始解下了我的厨师服。看到我说不干了，杨峰顿时喜开颜笑，我的举动只能说这正合他的心意，他看着我玩味的笑道：“行啊，你不干就不干，别以为店里少了你就不行。不过，你一旦走了，店里的分红可就不会再给你了！

”我微微一愣，早期在这家店的时候，老板觉得我工作卖力，厨艺又好，为了留住我，给了我百分之八的利润分红。这事没签协议，但这些年他们都一直履行着，哪怕老板和老板娘离婚了，老板娘也一直在给这笔钱。杨峰不提起了，我都没考虑到这件事奇怪，不过，很快我就释怀了。我自嘲的摇了摇头，坦然道：“不给就不给吧，随便。”我的话让杨峰露出了惊讶的神色，大概率是没想到我会放弃这笔钱，要知道，生意好的这几年，百分之八的利润也是有个大几万呢。不过，我之所以放弃，并不是因为我不在乎这笔钱，而是照餐馆现在的样子，很快就挣不到钱了，哪还有分红给我！更何况，当初也没签协议，全靠老板娘和老板的为人，要是他们不愿意给，我也不是丝毫没办法。所以实际上，放不放弃都不是我说了算。我没再理会杨峰，而是去收拾我的东西。

不远处的谭林听到我说不干了，同样在窃喜，这一切我都看在眼里，我走了，他就能顶替我的位置了。不过，我也不打算跟他们争论些什么，和他们勾心斗角没意义，